På Restaurang Björkudden (i Vita Huset) serveras det mat som tillagats av eleverna på Hotell- och restaurangprogrammet och deras lärare.
Nu finns matsedeln även som en app i Google Play: play.google.com/store/apps/details?id=se.engvalls.bjorkudden
Vecka 21 Måndag Åk 2 bordsservering Sallad, smör o bröd Biff alá Rydberg Hallon/rabarbersoppa – fattiga riddare
Tisdag Åk 2 bordsservering Matjesilltårta Boeuf bourguignon Kaka
Onsdag Åk 1 bordsservering Smör – bröd – sallad Piccata – tomatsås – couscous kaka
Torsdag Åk 3 bordsservering Västerbottenpaj – rom – vispad crème fraiche Stekt strömming – potatispuré – skirat smör Lammfärsbiff – fetaost Kaka
Fredag Åk 3 bordsservering Rödbetscarpaccio - Chevré Rödspätta Walewska Coq au vin på husets vis Peach melba
Måndag – torsdag 80: - Fredagar 100: - Boka gärna bord 013-21 00 55
JB Växjö vidare i Unga Ekokockar
Två av JB Sundbybergs kockelever delar med sig av...
Eleverna på Hotell- och restaurang fick värdefulla tips...
Läs bloggen om Amanda och Idas praktik i London.
Elever från HR bjöd på läckerheter från Småland.
JB Borås-elever reste till Kapstaden för tredje året i...
Övar inför Unga Ekokockar: Natalie, Kim, Julia övar...
Följ Hanna och Emmas resa på deras blogg.
Josefin, som går tredje året på ITM i Ängelholm gör sin...
Följ med på resan till Åre genom denna blogg. Våra...
Lärarna från JB Jönköping åker ner till VM i Lyon
Nio praktikanter, nio drömmar. Nio artonåringar ska bo...
På plats i Lissabon vann Carl Altestam EM guld. Med...
Samuel från Västerås skriver om sin praktik
Elever i årskurs två på JBi Östersund har nu under två...
Johannes från JB Örebro fick praktik på Strix...
Torsdagen den 27 maj kom kungen till Norrköping för att...
JB-Expo Ecologic är en butik med inriktning på...
Under sin APU-period i årskurs 3 har några av elever...
Torsdagen den 15 april genomförde elever på Florist-...
Ettor och tvåor slutar onsdagen den 12 juni, treorna tar studenten den 13 juni. Klicka för exakt pro... Läs mer
Studentfotografering i trädgårdsföreningen morgonen den 13 juni, kolla era tider. Läs mer
Våra 10 avgångsklasser tar studenten torsdagen den 13 juni. Utspringet börjar redan kl 10.00 så att ... Läs mer
Lämna intresseanmälan för information & nyheter